2017年8月16日(水)おべんとう

• きゅうりとオクラの赤いソース
  • 材料：キュウリ、オクラ
  • 調味：赤いソース
• 焼きズッキーニとトマトのレモンマリネ
  • 材料：ズッキーニ、トマト
  • 調味：レモンの絞り汁、黒胡椒
• 茄子の蒸し物
  • 材料：茄子
  • 調味：朝ごはんのくずし汁の汁（ベジブロス、昆布だし、豆腐）

ズッキーニ、ベジブロスや白ワインで蒸すのも楽だけど、焼いたときの香ばしい感じが好きです。レモン・黒胡椒とよく合う。