2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧
きゅうりと茗荷の胡麻サラダ 材料:キュウリ、ミョウガ、乾燥糸こんにゃく 調味:胡麻油、白胡麻 キャベツとセロリのお酢煮込み 材料:キャベツ、セロリ(葉)、セロリのピクルス(セロリ、ワインビネガー、白ワイン、黒粒胡椒、鷹の爪、ベジブロス)、玉ね…
アスパラガスの粗挽ききな粉和え 材料:アスパラガス 調味:粗挽ききな粉 ピーマンと茄子のピリ辛トマトソース 材料:ピーマン、茄子、えのき茸 調味:昆布とかつおのだし、トマトソース(プチトマト、にんにく、福耳唐辛子) ささげとトマトのサラダ 材料:…
そうめん南瓜とパセリのお汁 材料:そうめんかぼちゃ(金糸瓜)、茄子、パセリ、キャベツ、えのき茸 調味:昆布とかつおのだし 3分づきごはん パセリの緑色とそうめんかぼちゃの黄色と赤いお椀ってめっちゃ綺麗じゃない?と完全に見た目から入って作った朝ご…
じゃがいもとパセリのスープ 材料:じゃがいも、キャベツ、パセリ 調味:ベジブロス 5種の野菜サラダ 材料:そうめんかぼちゃ(金糸瓜)、キュウリ、プチトマト、アスパラガス、セロリ 調味:亜麻仁油、ワインビネガー、トマトのピリ辛ソース(プチトマト、…
ピーマンとエノキのトマト炒め 材料:ピーマン、えのき茸、プチトマト 調味:ベジブロス、黒胡椒 アスパラのピーナッツバター和え 材料:アスパラガス、ピーナッツバター、ベジブロス じゃがいもとセロリの胡麻炒め 材料:じゃがいも、セロリ(葉) 調味:昆…
茗荷とオクラのお汁 材料:ミョウガ、オクラ、えのき茸 調味:昆布とかつおのだし 7分付きごはん
ずいきと白菜の生姜和え 材料:ずいき、白菜 調味:昆布とかつおのだし、生姜、糸かつお きゅうりと割り干し大根の酢のもの 材料:キュウリ、割り干し大根 調味:昆布とかつおのだし、千鳥酢 ピーマン類の赤ソース炒め 材料:ピーマン、伏見唐辛子(赤)、福…
いろいろ残りもの野菜のお汁 材料:キュウリ、ずいき、白菜、玉ねぎ 調味:昆布とかつおのだし 割り干し大根の戻し汁風味のごはん 材料:7分づき米、割り干し大根の戻し汁 ずいきのアクがちゃんと抜けてなくて、喉が一日中イガイガと痛かった。今まで何度も…
絹ごし豆腐の胡麻きゅうり乗せ 材料:キュウリ、紫蘇、絹ごし豆腐 調味:胡麻油 きゅうりと干し大根のピリ辛サラダ 材料:キュウリ、伏見唐辛子(赤)、割り干し大根、玉ねぎ 調味:ハラペーニョビネガー(ハラペーニョ、ワインビネガー) 賀茂茄子と生麩の…
ピーマンの凍み豆腐炒め 材料:ピーマン、伏見唐辛子(赤)、砕き凍み豆腐 調味:昆布とかつおのだし きゅうりとパプリカのサラダ 材料:キュウリ、パプリカ 調味:赤酢 蒸し白菜の山椒和え 材料:白菜 調味:昆布とかつおのだし、山椒
きゅうりと海苔のお汁 材料:キュウリ、玉ねぎ、海苔 調味:昆布とかつおのだし たかきび入りごはん 材料:5分づき米、高きび