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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2016年10月19日(水)昼食

  • マッシュポテト詰めピーマン(ピーマン、じゃがいも、レンズ豆/ヘーゼルナッツオイル、黒胡椒)
  • 柿とじゃがいもと獅子唐の炒めもの(柿、じゃがいも、獅子唐/昆布とかつおのだし、日本酒、千鳥酢、片栗粉)
  • 白いごはん

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ピーマンの空洞に何か詰めたくなるシリーズの第2弾として、マッシュポテト詰めピーマンを。ナッツオイルの風味が香ばしく、美味しかったです。相変わらず詰めにくかったけど。