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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

2016年9月29日(木)朝食

玉ねぎとささげのお汁(玉ねぎ、ささげ、干しエノキ/昆布とかつおのだし) きゅうりとキャロットラペのサラダ(きゅうり、キャロットラペ) 蒸しサツマイモ プラム もち麦入りごはん

2016年9月28日(水)昼食

蒸しサツマイモと菊菜のカシューナッツ和え(菊菜、サツマイモ/カシューナッツペースト、ベジブロス) 梨のピリ辛サラダ(梨、福耳唐辛子の酢漬け) 茄子とキノコの野菜スープ(茄子、昨日のベジブロススープの残り、干し椎茸、しめじ/干し椎茸の戻し汁) あ…

2016年9月28日(水)朝食

菊菜と松山あげのお汁(菊菜、玉ねぎ、松山あげ/煮干しのだし) きゅうりとトマト キャロットラペ(にんじん/オリーブオイル、バルサミコ酢、タイム、黒胡椒) 梨 白いごはん キャロットラペ、大阪で一人暮らししてるときは時々作ってたんだけど、こちら来て…

2016年9月27日(火)夕食

ルッコラのサラダ(ルッコラ、にんじん/ワインビネガー) カプレーゼ(モッツァレラチーズ、ルッコラ、トマト/オリーブオイル、黒胡椒) ベジブロスのスープ(じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、トマト、福耳唐辛子、セロリの葉/ベジブロス、黒胡椒、ローリエ、…

2016年9月27日(火)昼食

セロリとささげのサラダ(セロリ、ささげ、パプリカ、玉ねぎ/福耳唐辛子の酢漬け) じゃがいもと空心菜の炒めもの(じゃがいも、空心菜/黒胡椒、福耳唐辛子) 白いごはん 福耳唐辛子の酢漬け、セロリとよく合います。

2016年9月27日(火)朝食

きゅうりとトマト ささげと干しエノキのお汁(ささげ、玉ねぎ、干しエノキ/昆布とかつおのだし) プルーン 白いごはん

2016年9月26日(月)夕食

ルッコラのサラダ(ルッコラ、酢タマネギ/黒胡椒、オリーブオイル) セロリとパプリカのピリ辛サラダ(パプリカ、セロリ/福耳唐辛子の酢漬け) 茄子と空心菜の炒めもの(茄子、ピーマン、にんじん、空心菜、玉ねぎ/菜種油、黒胡椒、ベジブロス) 旦那さんが…

2016年9月26日(月)昼食

半田めんの温かいうどん(半田めん、茄子、オクラ、福耳唐辛子、生姜、昆布/昆布とかつおのだし) セロリの葉っぱの炒めもの(セロリの葉、にんじん、福耳唐辛子、干しエノキ/ごま油) 麺は実家に帰ったときに母からもらったやつ。茄子のにゅうめんを作るぞ…

2016年9月21日(水)朝食

ニラと海苔のお汁(ニラ、玉ねぎ、海苔、松山あげ/昆布とかつおのだし) ふかしたじゃがいも 焼きオクラ 古代米入りごはん

2016年9月20日(火)夕食

切り干し大根のたいたん(切り干し大根、シメジ、福耳唐辛子/昆布とかつおのだし、ごま油) じゃがいもとキクラゲのお酢炒め(じゃがいも、キクラゲ、ニラ、玉ねぎ、福耳唐辛子、にんにく/昆布とかつおのだし、きんとき豆の酢、鷹の爪オリーブオイル) 古代…

2016年9月20日(火)昼食

キャベツとワカメの炒めもの(キャベツ、ワカメ、すきワカメ、干しエノキ、福耳唐辛子、ミョウガの甘酢漬け/昆布とかつおのだし) 玉ねぎとワカメのお汁(玉ねぎ、ワカメ、天かす/昆布とかつおのだし) 古代米入りごはん

2016年9月16日(金)夕食

パプリカとシメジのピリ辛マリネ(パプリカ、ささげ、シメジ、福耳唐辛子/ワインビネガー、オリーブオイル) きゅうりのスープ(きゅうり、玉ねぎ、シメジ、松山あげ、福耳唐辛子/昆布とかつおのだし) 焼き米なすとじゃがいもの甘酢あん(米なす、じゃがい…