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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2017年4月25日(火)朝食

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  • 小松菜と筍のお汁
    • 材料:小松菜、筍
    • 調味:昆布とかつおのだし

筍は、先っぽのひらひらした所を使いました。あくは強いけど、たおやかな風情が好きな部位です。