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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2016-05-30から1日間の記事一覧

2016年5月30日夕食

サラダ(レタス、ルッコラ、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ/ワインビネガー)茹でた茎ブロッコリー(茎ブロッコリー、砕きピーナッツ)ラディッシュの葉の炒めもの(ラディッシュの葉、昆布、レンズ豆/七味)アスパラガスと玉白茸の炒めもの(アスパラガス、玉…

2016年5月30日(月)昼食

赤い野菜のサラダ(赤水菜、赤玉ねぎ、ラディッシュ/バルサミコ酢)おたぐりのキャベツ炒め(おたぐり、キャベツ/七味)黒豆ごはん(朝の残り)おたぐりは、長野県伊那地方の郷土料理で、馬のモツ煮みたいなん(Wikipedia)。大阪にいるころ新聞で見て気にな…

2016年5月30日(月)朝食

白菜と寒天のお汁(白菜、寒天/昆布とかつおのだし、ゆず一味)茹でたさやいんげん黒豆ごはん(黒豆、白米)今までゆず七味と表記してたの、よく考えたら七味じゃなかった。ゆず胡椒という商品名なのだが、ゆず胡椒と聞いて思い浮かぶもの(青唐辛子とゆずと…