2017年8月1日(火)朝ごはん

• 夏野菜のお汁
  • 材料：オクラ、キュウリ、茄子、にんじん、玉ねぎ
  • 調味：煮干しのだし
• 鮎ごはん
  • 材料：7分づき米、干し鮎

7月に十津川～高野山あたりに遊びに行ったのですが、そこで売ってた干し鮎。原材料名見たらまさかの「鮎」のみ、無加塩だったので、ウッカリ買って頂いてしまった。炙って食べたりもできるみたいだが、やってみなければ後悔しそう、と思って思いきって2合に2匹入れた鮎ごはんに。朝炊き上がったときのビジュアルも最高ですね。美味しかった。