2017年2月8日(水)昼食

• じゃがいもと昆布の炒めもの
  • 材料：ジャガイモ、昆布、干しエノキ
  • 調味：昆布とかつおのだし、鷹の爪
• 冬菜と長芋のお汁
  • 材料：冬菜、えのき茸、長芋、とろろ昆布
  • 調味：昆布と鮭節のだし
• もちひえ入り5分づきごはん

鮭節のだしは、少し香ばしい感じがするように思います。おいしい。