2016年10月31日(月)昼食

• 冬瓜のたいたん★
• 冬瓜の皮のきんぴら（冬瓜の皮、にんじん、昆布、大根の葉/ごま油、昆布とかつおのだし、柚子一味）
• 小松菜のみぞれ和え（小松菜、ビタミン大根/昆布とかつおのだし）
• 5分づきごはん

冬瓜たいたとき皮の部分を一応残しておいたので、きんぴらにしてみた。冬瓜を切るとき外皮がめっちゃ硬くて、こんな皮食べれるんかいな…と懸念していたのだが、やっぱり硬かった！割と念入りに炒めたんだけどな！