2016年8月30日（火）昼食

• じゃがいもとササゲの梨ドレッシング炒め（じゃがいも、ささげ/昨日の残りの梨玉ねぎドレッシング）
• 焼き茄子（茄子、へべす）
• もち麦入りごはん

玉ねぎドレッシングは炒めものにも使える優れものでありました。焼き茄子は、直売所で買った緑茄子で初挑戦でありましたが、びっくりするくらい美味しく且つ簡単で（なんせ網に乗せて火つけて転がすだけ）これ以後ドはまりします。甘くてとろとろ。あまり焦がさず皮も食べるのですが、皮のところがまたウマイ。