2016年6月30日(木)夕食

• きゅうり
  
• セロリの酢漬け（セロリ/千鳥酢、かつおだし、鷹の爪）
• 新玉ねぎのスープ（新玉ねぎ/昆布だし、かつおだし、ローリエ、黒胡椒、ピーナッツバター）
• 茄子とズッキーニのトマト炒め（茄子、ズッキーニ、キャベツ、にんじん、にんにく、トマト/オリーブオイル、黒胡椒）
• むかごごはん（むかご、白米、もち米、日本酒）

きゅうりは家の裏手で今年はじめてとれたやつ！青臭みなくておいしかった。

新玉ねぎのスープは完全な思いつきでピーナッツバター添えたがなかなか良かった。というか、実家の母が近くにできた自然派路線のスーパーで多分挽き売りしてるぽい無糖ピーナッツバター買って送ってくれたやつなのだが、それがすこぶるウマカッタのだった。

むかごは岩手か秋田かの道の駅で買ったやつ。なにをかくそうむかごごはん大好物です。