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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2016年6月5日(日)夕食

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  • 茹でたヒデコ(ヒデコ)
  • じゅんさいじゅんさい/かつおだし、平兵衛酢)
  • アイコと根曲がり竹の炒めもの(アイコ、根曲がり竹/オリーブオイル、黒胡椒)
  • 山うどの炒めもの(山うど、マイタケ/ごま油、ゆず一味)

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アイコはなんだか炒めたら不思議な香りがした。謎な草だ。マイタケは信濃町の道の駅でごっついの650円。ウマイ。