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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2016年8月9日(火)朝食

ニラのお汁(茄子、オクラ、ニラ/昆布のだし) キュウリとトマト ミョウガの甘酢漬け(ミョウガ/千鳥酢、昆布とかつおのだし、みりん) プルーン 白いごはん

2016年8月8日(月)朝食

ニラとカボチャのお汁(ニラ、カボチャ/昆布とかつおのだし) キュウリとトマト ネクタリンの赤ワイン煮とプルーン 古代米入りごはん

2016年8月7日(土)朝食

野菜(ズッキーニ、トマト、とうもろこし/黒胡椒) キャベツと薄揚げのお汁(キャベツ、オクラ、薄揚げ/昆布のだし) ごはん 薄揚げは5枚入って320円くらいで、大体いつも午前中買いに行って(午後だと売り切れてたりして30分歩いて徒労に終わるのはとても悲…

2016年8月5日(金)朝食

キャベツのお汁(キャベツ、茄子/煮干しのだし) きゅうりとトマト 白いごはん キュウリ切ってトマト切って皿に盛ってホラ1品、というのを毎朝することに罪悪感を覚えなくなってきているやばい。でもこの季節、冷蔵庫開けるとキュウリとトマトがいつもいるか…

2016年8月4日(木)朝食

豆乳のスープ(玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく/昆布だし、ローリエ、黒胡椒、豆乳) ポテトサラダ(昨日の残りのポテトサラダ、豆乳) 焼き野菜(ズッキーニ、茄子/黒胡椒) ソルダム、ブラックベリー

2016年8月3日(水)朝食

野菜もり(モロッコインゲン、トマト、小たまねぎのバルサミコ漬け、ガーリックチップ) きゅうりのスープ(巨大なきゅうり、しょうが/昆布とかつおのだし、すりごま) もち麦入りごはん ソルダムとブラックベリー 寝つきが悪く、仕方ないので早朝から気紛れ…

2016年8月2日(火)朝食

エリンギとモロッコインゲンのお汁(エリンギ、モロッコインゲン/昆布だし) サラダ(きゅうり、トマト、酢玉ねぎ) もちあわ入りごはん

2016年8月1日(月)朝食

玉ねぎと茄子のお汁(玉ねぎ、茄子/昆布とかつおのだし) きゅうり もちあわ入りごはん ブラックベリー

2016年7月20日(水)朝食

玉ねぎと小松菜のお汁(玉ねぎ、小松菜/昆布とかつおのだし)サラダ(キュウリ、トマト、とんぶり)白米のごはん

2016年7月15日(金)朝食

長芋と海苔のお汁(長芋、海苔/昆布だし)キャベツとキュウリと酢玉ねぎ(キャベツ、キュウリ、酢玉ねぎ)ごはん

2016年7月14日(木)朝食

昨日のポトフの残り(+昆布だし)きゃうりとトマト白いごはん

2016年7月13日(水)朝食

金時草と寒天のお汁(金時草、寒天/昆布とかつおのだし) さんどまめ ごはん

2016年7月12日(火)朝食

きゃべつのお汁(キャベツ、昆布、昨夜のたき合わせの残りのこんにゃく/昆布だし) 焼きズッキーニとトマト(ズッキーニ、トマト/黒胡椒) 白いごはん

2016年7月7日(木)朝食

茄子と海苔のお汁(茄子、海苔/昆布だし) きゅうりとトマトとレモン ごはん

2016年7月6日(水)朝食

割り干し大根と大豆のお汁(割り干し大根、水煮にした大豆、おかひじき/昆布だし) おかひじきと酢タマネギのサラダ(おかひじき、酢たまねぎ/酢たまねぎの酢) 古代米いりごはん ブルーベリー あまり天気のよくない朝は写真もちゃんと写りませんね。

2016年7月5日(火)朝食

昨日の残りのスープを昆布だしで延ばしておかひじき入れたスープ(昨日のスープの残り、おかひじき/昆布だし)サラダ(きゅうり、トマト、ささげ)ごはん

2016年7月4日(月)朝食

ほうれん草と干し椎茸のお汁(ほうれん草、干し椎茸/煮干しだし、干し椎茸の戻し汁)トマト白米のごはん

2016年6月30日(木)朝食

春菊のお汁(春菊、白葱/昆布だし)青大豆のひたしまめ(青大豆/かつおだし、鷹の爪)トマトもち麦入りごはん青大豆のひたしまめ、かなりテキトーに思いつきのまま作ったんだけど、とても好みの仕上がりになりうれしい。本能には従うべきである。戻した青大…

2016年6月29日(水)朝食

海系乾物のお汁(海苔、寒天、昆布/昆布だし)ささげのごま油合え(ささげ/ごま油)もちひえ入りごはん

2016年6月22日(水)朝食

白ネギと割り干し大根のお汁(白ネギ、割り干し大根/昆布とかつおのだし)サラダ(トマト、赤玉ねぎ、きゅうり)もちきび入り白米のごはん

2016年6月21日(火)朝食

大根たいたん(昨日の残り)キャベツとじゃがいものすっぱいスープ(昨日の残り)古代米入りごはん

2016年6月20日(月)朝食

小松菜と大根のお汁(小松菜、大根/昆布だし、ゆず一味)きゅうりと赤玉ねぎのサラダ(きゅうり、赤玉ねぎ/バルサミコ酢)ブルーベリー白米のごはん

2016年6月18日(土)朝食

赤玉ねぎの鰹節和え(赤玉ねぎ、かつお節)小松菜と大根のお汁(小松菜、大根/昆布とかつおのだし)パプリカとほうれん草の炒めもの(パプリカ、ほうれん草、にんじん、昆布、鷹の爪白米となにかのごはん

2016年6月17日(金)朝食

昨日の残りのスープに昆布だしとエノキを足したものズッキーニ焼いたもの白米ともち麦のごはんブルーベリーブルーベリーいただいたのだった。村歩いてると時々、ブルーベリー狩りの看板見かけてたので、ついにこの季節が…!とわくわく。おいしかったです。

2016年6月16日(木)朝食

キャベツとエノキのお汁(キャベツ、エノキダケ/昆布とかつおのだし)ピクルス(きゅうり、にんじん、大根、エノキダケ、ズッキーニ)炊き込みご飯(いただきもの)

2016年6月15日(水)朝食

昨日のポトフの残りにキャベツ入れたものピクルス(きゅうり、にんじん、ブロッコリーの芯)三分づきごはん

2016年6月14日(火)朝食

キャベツのお汁(キャベツ、寒天/煮干しだし)三分づきごはんこの日は朝早くに旦那さんにお呼びがかかり、慌てて作ったので汁だけの朝ごはんになってしまいました。

2016年6月13日(月)朝食

小松菜とエノキのお汁(小松菜、エノキダケ/昆布だし)きゅうりとプチトマト三分づきごはん

2016年6月9日(木)朝食

ほうれん草とマイタケのお汁(ほうれん草、マイタケ/昆布だし)小松菜のごま和え(小松菜/かつおだし、ごま)三分づきごはん

2016年6月8日(水)朝食

ほうれん草のお汁(ほうれん草、にんにく/昨夜のスープの残り)菊菜のピーナッツバター和え(菊菜/ピーナッツバター)古代米入りごはん

2016年6月7日(火)朝食

うどぶきお浸し(うどぶき/かつおだし)ルッコラのお汁(ルッコラ、にんじん/煮干しだし)三分づきごはんさくらんぼ

2016年6月6日(月)朝食

ヒデコのお浸し(ヒデコ/かつおだし)じゅんさいのおすいもの(じゅんさい/昆布とかつおのだし)パン

2016年6月2日(木)朝食

水菜と大豆のお汁(赤水菜、大豆、ひじき/昆布だし) ラディッシュの甘酢漬けとキュウリ(ラディッシュ、キュウリ、チコリ/千鳥酢、かつおだし、みりん、鷹の爪) 三分づきごはん ラディッシュが良い色に浸かってうれしかったです。

2016年6月1日(水)朝食

白菜と麩のお汁(白菜、麩/昆布だし)サラダ(赤水菜、トマト)稗入り五分づきごはん

2016年5月31日(火)朝食

レタスと長いものお汁(レタス、長芋/煮干しだし)きゅうりと酢たまねぎ(きゅうり、赤玉ねぎ、千鳥酢)三分づきごはん

2016年5月30日(月)朝食

白菜と寒天のお汁(白菜、寒天/昆布とかつおのだし、ゆず一味)茹でたさやいんげん黒豆ごはん(黒豆、白米)今までゆず七味と表記してたの、よく考えたら七味じゃなかった。ゆず胡椒という商品名なのだが、ゆず胡椒と聞いて思い浮かぶもの(青唐辛子とゆずと…

2016年5月26日(木)朝食

白菜とえのきのお汁(白菜、エノキダケ/昆布だし)ポテトサラダ(昨日の残りのポテトサラダ、トマト)三分づきごはん

2016年5月25日(水)朝食

白菜となめこのお汁(白菜、なめこ/昆布だし)きゅうりと酢たまねぎ(きゅうり、赤玉ねぎの酢たまねぎ)3分づきごはん

2016年5月24日(火)朝食

水菜とえのきのお汁(水菜、エノキダケ/昆布とかつおのだし)サラダ(レタス、ブロッコリー、きゅうり、トマト/オリーブオイル)三分づきごはん朝は水菜となめこの汁だ!と思って寝たのに、ウッカリえのき入れちゃったの悔しい。寝ぼけたまんま鍋の上でえの…

2016年5月23日(月)朝食

白葱とえのきのお汁(白葱、エノキダケ、生姜/エソのだし)きゅうり白米と玄米のごはん

2016年5月19日(木)朝食

こごみと白葱のお汁(こごみ、白葱/昆布とかつおのだし)さやいんげんと酢たまねぎ(さやいんげん、酢たまねぎ)わらびのたいたん(昨日の残り)五分づきごはん

2016年5月17日(火)朝食

こごみとえのきのお汁(こごみ、エノキダケ/昆布とかつおのだし)小松菜のおひたし(小松菜/昆布とかつおのだし)白米ともち麦のごはん

2016年5月16日(月)朝食

水菜と生姜のぞうすい(水菜、エノキ、生姜/昆布とかつおのだし、ごま油)茹でたこごみ

2016年5月12日(木)朝食

三つ葉とえのきのお汁(三つ葉、エノキダケ/昆布とエソのだし)うるいのおひたし(うるい/かつおだし)三分づきごはん

2016年5月11日(水)朝食

ウルイのお汁(ウルイ/昆布とかつおのだし) 菊菜のごま油和え(菊菜/ごま油) 煮りんご ごはん(5分づき米+もち麦)

2016年5月9日(月)朝食

ウルイとえのきのお汁(昆布とかつおのだし)ニラのおひたしごはん(白米玄米混合)

2016年4月30日(土)朝食

こごみとえのきのお汁(昆布だし)菊菜とシメジのピーナッツバター和え(菊菜、シメジ、昆布/ピーナッツバター、昆布だし)3分づきごはん

2016年4月29日(金)朝食

菊菜とえのきのお汁(昆布だし)みょうがの酢のもの(昆布だし、千鳥酢、ぽん酢)五分づきのごはん

2016年4月28日(木)朝食

えのきと菊菜のお汁 蕗のへべすがけ 白米と玄米の混合ごはん りんご 今日は雨で暗くて写真がうつらない。

2016年4月27日(水)朝食

菊菜のおひたし(昆布と鰹のだし) 三つ葉とエノキの汁(エソのだし) 5分づきごはん