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無加塩で作ったごはんのきろくです。

朝食

2017年8月3日(木)朝ごはん

きゅうりとじゃがいものお汁 材料:キュウリ、じゃがいも、玉ねぎ、ツルムラサキ 調味:煮干しのだし 古代米入りごはん

2017年7月19日(水)朝ごはん

夏野菜のお汁 材料:茄子、玉ねぎ、にんじん、ささげ(モロッコいんげん) 調味:煮干しのだし 新生姜ごはん 材料:新生姜、5分づきごはん 週末に和歌山県の辺りに出かけたのだけど、そのとき立ち寄った道の駅で新生姜を買いました。甘酢で漬けたりはちょっ…

2017年7月18日(火)朝ごはん

トマトとオクラのお汁 材料:トマト、オクラ、エリンギ、玉ねぎ 調味:煮干しのだし 押し麦入りごはん 材料:7分づき米、押し麦 みそ汁に入ったトマトというのが意外にめっちゃウマイというのはどこかで食べて思っていて、わたしもトマトをあったかいお汁に…

2017年7月7日(金)朝ごはん

きゃべつと茄子のお汁 材料:キャベツ、茄子、青大豆の浸し豆 調味:昆布とかつおのだし 古代米入りごはん

2017年7月6日(木)朝ごはん

菊菜となめこのお汁 材料:なめこ、なす、菊菜、オクラ 調味:煮干しのだし 3分づきごはん

2017年7月5日(水)朝ごはん

茄子とオクラのお汁 材料:茄子、オクラ 調味:昆布とかつおのだし 高きび入りごはん 材料:高きび、白米 今回は炊飯をおこげモードでしたのでお焦げが入っております。高きびは、岐阜産と書いていたので多分郡上八幡の米屋みたいなところで買ったやつだと思…

2017年7月4日(火)朝ごはん

わかめと菊菜のお汁 材料:ワカメ、菊菜、じゃがいも 調味:昆布とかつおのだし 7分づきごはん 昨夜すり鉢で実山椒を潰したのだが、底にどうしても山椒が残るので勿体ないなァと思い、だしで濯いでそのだしをごはん炊くときに一緒にエイヤッと入れておいたの…

2017年7月3日(月)朝ごはん

小松菜とふきのとうのお汁 材料:たまねぎ、小松菜、ふきのとう 山椒風味のえんどうごはん 材料:エンドウ豆、実山椒、5分づき米 冷凍してあったエンドウ豆を豆ごはんにしようと、サヤから実を出していたら、ふわっと鼻をくすぐった爽やかな香りがなんとなく…

2017年6月17日(金)朝ごはん

茄子と青菜のお汁 3分づきごはん

2017年6月15日(木)朝ごはん

小松菜と比叡湯葉のお汁 材料:小松菜、比叡湯葉、とろろ昆布 調味:昆布とかつおのだし 麦入りごはん

2017年6月14日(水)朝ごはん

じゃがいもとキャベツのお汁 落花生ごはん

2017年6月13日(火)朝ごはん

たまねぎと海苔のお汁 5分づきごはん

2017年6月9日(金)朝ごはん

白菜と長芋のお汁 材料:白菜、長芋 調味:煮干しのだし 落花生ごはん 材料:落花生、白米

2017年6月8日(木)朝ごはん

小松菜と長芋の豆乳汁 材料:小松菜、長芋、にんじん 調味:昆布とかつおのだし、豆乳 白いごはん

2017年6月7日(水)朝ごはん

きゃべつの胡麻豆乳汁 材料:キャベツ、にんじん 調味:昆布だし、豆乳、擂り胡麻 3分づきごはん

2017年6月5日(月)

青菜と長芋のお汁 材料:青菜、にんじん、長芋 調味:昆布とかつおのだし 古代米入りごはん この前の週末に、少々不具合のあったデジカメを修理見積もりに出したため、この日からしばらくスマホで撮った写真になります。小さめで載せよう…。

2017年6月1日(木)朝ごはん

ほうれん草と海苔のお汁 材料:ほうれん草、にんじん、海苔 調味:煮干しのだし 長芋ごはん

2017年5月31日(水)朝ごはん

しろ菜とえのき茸のお汁 材料:しろ菜、えのき茸、天かす 調味:えそのだし 3分づきごはん

2017年5月30日(火)朝ごはん

ニラとねえ菜のお汁 材料:ニラ、ねえ菜、にんじん 調味:煮干しのだし

2017年5月26日(金)朝ごはん

しろ菜と茄子のお汁 材料:茄子、しろ菜、玉ねぎ 調味:昆布とかつおのだし 白ごはん

2017年5月25日(木)朝ごはん

水菜と粉豆腐のお汁 材料:水菜、粉豆腐 調味:煮干しのだし 落花生ごはん 材料:生の落花生、白米

2017年5月24日(水)朝ごはん

しろ菜と長芋のお汁 材料:しろ菜、長芋、にんじん、舞茸 調味:昆布とかつおのだし 3分づきごはん

2017年5月23日(火)朝ごはん

菜花のお汁 材料:菜花(野沢菜)、にんじん、たまねぎ 調味:えそのだし 白いごはん

2017年5月22日(月)朝ごはん

長芋とあさつきのお汁 材料:長芋、えのき茸、あさつき 調味:煮干しのだし もちきび入りごはん 材料:白米、もちきび

2017年5月19日(金)朝ごはん

うどとあさつきのお汁 材料:ウドの先、ウドの皮、あさつき、えのき茸 調味:煮干しのだし 舞茸ごはん

2017年5月18日(木)朝ごはん

アスパラ菜とあさつきのお汁 材料:アスパラ菜、にんじん、えのき茸、あさつき 調味:昆布のだし 豆ごはん 材料:エンドウ豆、白米 調味:昆布、日本酒

2017年5月17日(水)朝ごはん

はりぎりと青菜のお汁 材料:はりぎり、菜花(キャベツ)、にんじん、えのき茸 調味:昆布とかつおのだし うこぎごはん 材料:うこぎ、白米 調味:昆布 うこぎ、大好きな山菜のひとつです。山菜なのか何なのかわからないけど。山形かどっかのお殿様が、食え…

2017年5月12日(金)朝食

じゃがいもと青菜のお汁 材料:じゃがいも、大根、青菜 調味:昆布とかつおのだし 5分づきごはん

2017年5月11日(木)朝食

レタスとわかめのお汁 材料:レタス、ワカメ、大根 調味:煮干しのだし 5分づきごはん

2017年5月10日(水)朝食

水菜と大根のお汁 材料:水菜、大根 調味:煮干しのだし 古代米入りごはん 材料:白米、古代米