獅子唐の柚子一味炒め（獅子唐、細切り昆布/昆布とかつおのだし、柚子一味） そばがき風（そば粉、長芋/昆布とかつおのだし、ごま油、原了郭の黒七味） ピーマンとささげの炒め煮（ピーマンと玉ねぎの炒め煮の残り、ささげ） 古代米入りごはん そばがき最初…

キャベツとオクラのお汁（キャベツ、オクラ、海苔/昆布とかつおのだし） ニラのおひたし（ニラ/昆布とかつおのだし、細切り昆布） 焼き茄子と焼き獅子唐（茄子、獅子唐/かつお節） 白いごはん

ベジブロスのスパイススープ（じゃがいも、長茄子、干しトマト、レンズ豆、昨日のベジブロスのポトフの残り/コリアンダー） ささげと玉ねぎの炒めもの（ささげ、たまねぎ、昆布/昆布とかつおのだし、ゆず一味） 白いごはん ベジブロスのスープは多めに作って…

獅子唐と白しめじの炒めもの（獅子唐、にんじん、白しめじ、ニラ/昆布とかつおのだし、日本酒、原了郭の黒七味） 茄子のたいたん（茄子、生姜、福耳唐辛子、大葉、ニラのおひたし/昆布とかつおのだし、菜種油） ニラのおひたし：ニラ、昆布とかつおのだし 秋…

ピーマンとズッキーニの炒めもの（ピーマン、ズッキーニ、昆布/昆布とかつおのだし、日本酒） きゅうりとトマト 白いごはん

茄子のたいたん（茄子、生姜、福耳唐辛子/昆布とかつおのだし、菜種油） ピーマンの炒めもの（昨日ののこり★） もちきび入りごはん プラム

ピーマンとハナビラタケの炒めもの（ピーマン、ハナビラタケ、福耳唐辛子/昆布とかつおのだし、日本酒） 野菜のへべすがけ（ズッキーニ、茄子、長茄子/へべすの絞り汁） 白いごはん 長茄子、生でも食べれると思うよ～とだんなさんに言われて。瑞々しくてウマ…

酢たまねぎとモロッコいんげんのサラダ（玉ねぎ、モロッコいんげん、キュウリ/ワインビネガー） 焼き野菜（ズッキーニ、パプリカ、茄子/黒胡椒） もち麦入りごはん

蒸し野菜（じゃがいも、かぼちゃ、モロッコいんげん、オクラ） ピーマンと干しエノキの炒めもの（ピーマン、にんじん、干しエノキ、昆布/昆布とかつおのだし） すべりひゆのおひたし（すべりひゆ/昆布とかつおのだし、粉辛子） とうもろこしごはん すべりひ…

セロリとじゃがいものおやき（じゃがいも、セロリの葉の部分、たまねぎ/ごま油、小麦粉、昆布とかつおのだし、黒胡椒） 酢たまねぎとキャベツのサラダ（たまねぎ、キャベツ/千鳥酢） 白いごはん おやきは、細切りのじゃがいもとセロリとたまねぎを、すり下ろ…

伏見甘とうがらしの焼いたん（伏見甘とうがらし/日本酒、かつお節、八幡屋礒五郎の黒七味） きゅうりの酢のもの（キュウリ、ミョウガの甘酢漬け★/ミョウガの甘酢漬けの漬け汁） ベジブロスのスープ★の残りにトマトソースとズッキーニ入れたもの この伏見甘と…

ベジブロスのスープ（じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、福耳唐辛子、にんにく/ベジブロス、ローリエ、黒胡椒） 焼き野菜のトマトソースがけ（かぼちゃ、ズッキーニ、茄子、パプリカ、トマトソース、フライドガーリック、黒胡椒） トマトソース（トマト、たまね…

ごま油サラダ（モロッコインゲン、ジャガイモ、コリンキー/ごま油） 冷や汁もどき（キュウリ、伏見甘とうがらし、トマト、とうもろこし、ミョウガ/昆布とかつおのだし、胡麻） 茄子のとうがらし炒め（茄子、オクラ、福耳とうがらし、とうもろこし/昆布とかつ…

茄子とキュウリのバルサミコ酢炒め（茄子、キュウリ、福耳唐辛子/煮干しのだし、小タマネギのバルサミコ酢漬けの漬け液） 焼き野菜と薄揚げ（ズッキーニ、オクラ、薄揚げ/黒胡椒） ネクタリンの赤ワイン煮（ネクタリン/赤ワイン、砂糖、ハチミツ、クローブ）…

野菜の焼きびたし（茄子、カボチャ/昆布とかつおのだし、原了郭の黒七味） サラダ（ポテトサラダの残り、キュウリ、トマト） この日は町に降りる用事があったので、お昼ごはんは旦那さんの分だけ。

かぼちゃとズッキーニのバルサミコ和え（かぼちゃ、ズッキーニ、ガーリックチップ/玉ねぎのバルサミコ漬けの漬け汁、黒胡椒） ピーマンと茄子の炒めもの（ピーマン、にんじん、茄子/昆布のだし、かつおぶし、ゆず一味） もち麦入りごはん

サラダ（レタス、パプリカ、酢玉ねぎ/酢玉ねぎの酢、オリーブオイル） 小たまねぎのバルサミコ漬け（小たまねぎ/バルサミコ酢、昆布だし、蜂蜜） ピーマンとパプリカの炒めもの（ピーマン、パプリカ、ズッキーニ/黒胡椒） 旅先のホテルの朝食ビュッフェで、…

野菜もりあわせ（キュウリ、じゃがいも、モロッコいんげん、ズッキーニ） もちあわ入りごはん

すきわかめとキュウリの酢の物（すきわかめ、キュウリ/昆布とかつおのだし、千鳥酢、鷹の爪）ピーマンと干しえのきの炒めもの（ピーマン、にんじん、干しえのき/ごま油、昆布とかつおのだし）白いごはんキュウリ、蛇腹切りしてみたのだった。よく構造わから…

野菜の赤いスープ（玉ねぎ、茄子、トマト、ズッキーニ、じゃがいも/ベジブロス、鷹の爪、粉末パプリカ、オリーブオイル、ローリエ、黒胡椒）ささげの酢玉ねぎ和え（ささげ、酢玉ねぎ）ごはんベジブロスのスープは、鷹の爪でピリ辛に。パプリカで赤く色を付け…

金時草のピーナッツバター和え（金時草/ピーナッツバター、砕きピーナッツ）ささげと玉ねぎの炒めもの（ささげ、玉ねぎ/黒胡椒）ごはん金時草、茎と葉分けて時間差でさっと茹でたら、ほどよい食感。初めて買ったけど、味は割と独特でそんなに好みでないもの…

蕪の皮のきんぴら（蕪の皮、にんじん、昆布/昆布とかつおのだし、かつお節、八幡屋礒五郎の深煎り七味） 蕪とささげのたいたん（昨日の残りの蕪、ささげ） 白いごはん 蕪のたいたんは、1個半分作ったのかな。たき合わせ風にしたり、冷菜として単独で出したり…

蕪のたいたん（昨夜の残り） 焼きアスパラガス（アスパラガス、レモン） ごはん

茹でたじゃがいも ピーマンと干しエノキの炒めもの（ピーマン、にんじん、干しエノキ） ごはん この日は昼から教習所でとりあえず自分の分は簡易版みたいなかたちで盛りつけたため、非常に貧相でございますが、旦那さんの分はもうちょっとボリュームあったは…

酢たまねぎとキャベツのサラダ（キャベツ、酢たまねぎ、きゅうり/酢たまねぎの酢） ほうれん草のおひたし（ほうれん草/かつおだし、かつお節） 蕪の葉と大豆のいためもの（昨日の残り） 呉汁（水煮にした大豆、小松菜、昆布/昆布だし） 白いごはん 呉汁の大…

ズッキーニの七味炒め（ズッキーニ、にんじん、干し椎茸/ごま油、昆布だし、深煎り七味）おかしひじきのピーナッツバターあえ（おかひじき、にんじん/ピーナッツバター）ブルーベリーもちひえ入りごはん

きゃべつと川海苔のお汁（キャベツ、川海苔、昆布/昆布だし）彩り野菜の炒めもの（パプリカ、さやえんどう、ヤングコーン/オリーブオイル、黒胡椒）トマトフルーツ（杏、ブルーベリー） ごはん

大根の皮のきんぴら（大根の皮、にんじん/ごま油、擂り胡麻、鷹の爪）小松菜のおひたし（小松菜/昆布とかつおだし）にんじん葉のおやき（にんじん葉、じゃがいも、小麦粉、片栗粉/ごま油、ゆず一味）白米のごはん昨夜作った、じゃがいもとにんじん葉の炒めも…

ブロッコリーの豆乳スープ（ブロッコリー、じゃがいも、赤玉ねぎ、生姜/ベジブロス、ローリエ、黒胡椒）さやいんげんとキャベツのごま和え（さやいんげん、キャベツ、擂り胡麻）炊き込みご飯（いただきもの）ブロッコリーがなんかにおいがあるので、豆乳と生…

野菜和えもの三種（さやいんげんの砕きピーナッツ和え、大根のかつお節和え、赤玉ねぎのごま油和え）三分づきごはん