もずく酢 材料：もずく、セリ、トマト、レモン 調味：昆布とかつおのだし、千鳥酢 水菜と長芋のだし煮 材料：水菜、長芋、干し椎茸 調味：昆布とかつおのだし、干し椎茸の戻し汁 ほうれん草とじゃがいもの炒めもの 材料：ほうれん草、じゃがいも、にんじん …

2色の焼き長芋 材料：長芋 調味：七味ガラムマサラ（八幡屋磯五郎）、黒七味（原了郭） ブロッコリーとトマトのサラダ 材料：ブロッコリー、トマト、じゃがいも 調味：レモンの絞り汁、ワインビネガー、黒胡椒、オリーブオイル 細もやしとわかめのピリ辛炒め…

蕪のみぞれ汁 材料：蕪、大根、キャベツ、えのき茸、野蒜 調味：昆布とかつおのだし 厚揚げのたいたん 材料：厚揚げ、大根、白葱 調味：昆布とかつおのだし 菜の花の辛子和え 材料：菜花 調味：昆布とかつおのだし、粉辛子 雑穀ごはん 材料：古代米、押し麦…