わさび菜とかぼちゃのバルサミコサラダ 材料：わさび菜、かぼちゃ、水茄子 調味：バルサミコ酢、黒胡椒 里芋コロッケもどき 材料：里芋のたいたん（里芋、昆布とかつおのだし、日本酒）、玉ねぎ、パン粉 調味：胡麻油 しろ菜とくずきりのだし煮 材料：しろ菜…

里芋のたいたん 材料：里芋 調味：昆布とかつおのだし、日本酒 水菜と椎茸と小松菜のだし煮 材料：水菜、椎茸、小松菜 調味：昆布とかつおのだし、黒七味 蕪の洋風煮 材料：蕪、パセリ 調味：ベジブロス、白ワイン、ローリエ、黒胡椒

小松菜と寒天のお汁 材料：小松菜、大根、寒天、干し菊 調味：昆布とかつおのだし、ベジブロス もちきび入りごはん 材料：5分づき米、もちきび