葱と舞茸のスープ 材料:原木舞茸、白葱、玉ねぎ、じゃがいも(大白、シャドークイーン) 調味:ベジブロス、黒胡椒 茄子のたいたん 材料:茄子、干し椎茸、生姜 調味:昆布とかつおのだし、干し椎茸の戻し汁、日本酒、鷹の爪 トマトと獅子唐のガラムマサラ…
舞茸と葱の炒めもの 材料:舞茸、長葱、昆布、じゃがいも 調味:昆布とかつおのだし キャベツとパプリカの山椒風味 材料:キャベツ、パプリカ 調味:千鳥酢、山椒 細切りピーマンと茄子の炒めもの 材料:ピーマン、福耳唐辛子、茄子 調味:昆布とかつおのだし…
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