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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2017-04-08から1日間の記事一覧

ユリウスシュピタールのワインビネガー /2017年4月7日(金)夕食

キクラゲと茄子の炒めもの 材料:きくらげ、茄子、原木椎茸、にんじん 調味:昆布と鮪節のだし、日本酒、黒七味 菊菜のサラダ 材料:菊菜、じゃがいも、麩 調味:ワインビネガー、オリーブオイル 大根菜とこんにゃくの炒め煮 材料:大根菜、こんにゃく 調味…

2017年4月7日(金)お弁当

じゃがいものヘーゼルナッツペーストがけ 材料:じゃがいも 調味:ヘーゼルナッツペースト、昆布だし きぬさやの酢たまねぎ和え 材料:きぬさや、酢たまねぎ 菊菜の胡麻和え 材料:菊菜 調味:黒ごま、昆布と鮪節のだし じゃがいもの手抜き感!この週すでに2…

2017年4月7日(金)朝食

水菜と粉豆腐の雑炊 材料:水菜、粉豆腐、ひやごはん 調味:昆布と鮪節のだし

2017年4月6日(木)夕食

水菜と椎茸の雑炊 材料:水菜、白菜、原木椎茸、ひやごはん 調味:昆布と鮪節のだし 菜花とじゃがいものサラダ 材料:菜花、じゃがいも、酢たまねぎ 調味:黒胡椒 大根の葉っぱと椎茸のピリ辛炒め★

2017年4月5日(水)夕食

新玉ねぎと大根のスープ 材料:新玉ねぎ、大根、菊菜 調味:昆布だし、ローリエ、黒胡椒 大根の葉っぱと椎茸のピリ辛炒め 材料:大根の葉っぱ、椎茸、にんじん 調味:昆布と鮪節のだし、みりん、日本酒、鷹の爪 切り干し大根ときぬさやの酢のもの 材料:切り…