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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2016-11-07から1日間の記事一覧

お酢のいろいろについて / 2016年10月20日(木)昼食

酢お試しセット 蒸し野菜(ピーマン、ジャガイモ、オクラ) トマト ワカメ 獅子唐とマイタケの炒め物(獅子唐、マイタケ/昆布とかつおのだし、日本酒、鰹節) 栗の渋皮煮 白いご飯 家にあるいろんなお酢の特徴を正しく認識し適切に使用していくために、いっ…

2016年10月19日(水)夕食

茄子とパプリカのサラダ(茄子、パプリカ/きんとき豆の酢) トマトと柿のサラダ(トマト、柿/冷凍したレモンのすり下ろし) じゃがいもとエリンギの炒めもの(じゃがいも、ピーマン、エリンギ、鷹の爪/昆布とかつおのだし、日本酒) 白いごはん トマトと柿の…