獅子唐と白しめじの炒めもの（獅子唐、にんじん、白しめじ、ニラ/昆布とかつおのだし、日本酒、原了郭の黒七味） 茄子のたいたん（茄子、生姜、福耳唐辛子、大葉、ニラのおひたし/昆布とかつおのだし、菜種油） ニラのおひたし：ニラ、昆布とかつおのだし 秋…

トマトときゅうりと酢たまねぎ ジャガイモと玉葱のお汁（じゃがいも、玉ねぎ、ニラ/昆布とかつおのだし） 白いごはん 朝ご飯の器が漆器になりました。

ピーマンと玉ねぎのピーナッツ炒め（ピーマン、玉ねぎ、にんじん、福耳唐辛子/昆布とかつおのだし、日本酒、砕きピーナッツ） 茄子のたいたん（茄子、福耳唐辛子、生姜、ししとう/菜種油、昆布とかつおのだし） セロリと長茄子のサラダ スベリヒユ添え（長茄…

じゃがいもとササゲの梨ドレッシング炒め（じゃがいも、ささげ/昨日の残りの梨玉ねぎドレッシング） 焼き茄子（茄子、へべす） もち麦入りごはん 玉ねぎドレッシングは炒めものにも使える優れものでありました。焼き茄子は、直売所で買った緑茄子で初挑戦で…

じゃがいもとささげのお汁（じゃがいも、ささげ/昆布とかつおのだし） きゅうりとトマト 白いごはん