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無加塩で作ったごはんのきろくです。

2016-07-13から1日間の記事一覧

2016年7月13日(水)夕食

ポトフ(じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、にんにく/ベジブロス、ローリエ、ローズマリー、黒胡椒) さんどまめとタマネギのサラダ(さんどまめ、たまねぎ、トマト/バルサミコ酢) 福耳唐辛子と茄子のいためもの(南蛮、茄子/昆布とかつおのだし…

2016年7月13日(水)昼食

蕪の皮のきんぴら(蕪の皮、にんじん、昆布/昆布とかつおのだし、かつお節、八幡屋礒五郎の深煎り七味) 蕪とささげのたいたん(昨日の残りの蕪、ささげ) 白いごはん 蕪のたいたんは、1個半分作ったのかな。たき合わせ風にしたり、冷菜として単独で出したり…

2016年7月13日(水)朝食

金時草と寒天のお汁(金時草、寒天/昆布とかつおのだし) さんどまめ ごはん

2016年7月12日(火)昼食

蕪のたいたん(昨夜の残り) 焼きアスパラガス(アスパラガス、レモン) ごはん

2016年7月12日(火)朝食

きゃべつのお汁(キャベツ、昆布、昨夜のたき合わせの残りのこんにゃく/昆布だし) 焼きズッキーニとトマト(ズッキーニ、トマト/黒胡椒) 白いごはん

2016年7月11日(月)夕食

蕪のたき合わせ(蕪、こんにゃく、昆布/昆布とかつおのだし、鷹の爪) 蒸し野菜(じゃがいも、アスパラガス、トマト/ローズマリー) とうもろこし 野菜炒め(キャベツ、にんじん/ローズマリー、黒胡椒) 白いごはん 通っている教習所の近くに直売所を見つけ…

2016年7月11日(月)昼食

茹でたじゃがいも ピーマンと干しエノキの炒めもの(ピーマン、にんじん、干しエノキ) ごはん この日は昼から教習所でとりあえず自分の分は簡易版みたいなかたちで盛りつけたため、非常に貧相でございますが、旦那さんの分はもうちょっとボリュームあったは…

2016年7月7日(木)昼食

酢たまねぎとキャベツのサラダ(キャベツ、酢たまねぎ、きゅうり/酢たまねぎの酢) ほうれん草のおひたし(ほうれん草/かつおだし、かつお節) 蕪の葉と大豆のいためもの(昨日の残り) 呉汁(水煮にした大豆、小松菜、昆布/昆布だし) 白いごはん 呉汁の大…

2016年7月7日(木)朝食

茄子と海苔のお汁(茄子、海苔/昆布だし) きゅうりとトマトとレモン ごはん

2016年7月6日(水)夕食

蕪のすりながし(蕪、にんじん、小松菜/昆布とかつおのだし、片栗粉) 焼き野菜のレモンサラダ(ズッキーニ、にんじん、ピーマン/レモン、オリーブオイル) 蕪の葉と大豆の炒めもの(蕪の茎と葉、水煮にした大豆、こんにゃく/ごま油、かつおと昆布のだし) …

2016年7月6日(水)朝食

割り干し大根と大豆のお汁(割り干し大根、水煮にした大豆、おかひじき/昆布だし) おかひじきと酢タマネギのサラダ(おかひじき、酢たまねぎ/酢たまねぎの酢) 古代米いりごはん ブルーベリー あまり天気のよくない朝は写真もちゃんと写りませんね。